Сетка вальцованная для хлебопекарных печей и система ее очистки "Чистая лента"

Предлагаем вашему вниманию вальцованные сетки, отличительной особенностью которых является ровная поверхность и прочная структура.

Вальцованные сетки для хлебопекарных печей состоят из круглых, в одном направлении закрученных спиралей, которые переплетаются попарно и с соседними спиралями («двойное плетение»). Сначала прокатывается проволочное полотно, затем попарно завариваются спирали по краям полотна. Это придает ленте необходимую стабильность, и в то же время она остается достаточно подвижной.

Хорошая воздухопропускная способность вальцованных сеток является наилучшей предпосылкой для оптимальной циркуляции тепла, рационального нагрева печей и, таким образом, ускоренного процесса выпечки.

Вальцовочные сетки по сравнению с другими сетками обладают следующими преимуществами:

• минимальная толщина и равномерная поверхность конвейера
• выпечка ложится ровно и уменьшается количество ломки
• ровная нижняя поверхность выпечки облегчает ее последующую упаковку

Система очистки «Чистая лента» - новая и запатентованная система для очистки вальцованных сеток для туннельных печей

Зубчатые колеса ломают и ослабляют остаточные ингредиенты на ленте. Затем щетки легко удаляют грязь.